劉陳蒜來自雲林的一對蒜農夫妻,六年前,他們的女兒劉瑋婷就讀輔大新聞系,那年蒜價也是受市場波動過大,導致蒜價崩盤。瑋婷寫了文章反應時事,同時也希望爸媽能夠逐步減農藥栽培,自產自銷、走出自主蒜農之路。
六年過去,瑋婷成為莫拉克災區的記者,也協助南沙魯部落發展青梅產業,也一直鼓勵自己的爸媽能夠勇敢的踏出自己的路,經過幾年努力,劉爸爸逐年減藥,到了今年送農藥檢測,很可惜的,還有非常微量的農藥殘留,約為國家標準的1/2。上下游一向以來,堅持只提供無農藥殘留或無農藥栽培的農產及加工品,但是,瑋婷與他父親這六年來的努力,讓我們覺得,應該一起陪伴往前走。
因此,我們決定上架,除了鼓勵劉爸爸繼續努力,上下游也將更積極參與劉家的蒜頭種植,包含尋求更多的知識協助,期望明年能夠真正達到農藥無殘留的標準,甚至可以往無農藥栽培邁進。
以下是瑋婷對自家蒜頭的介紹,邀請您一起認識劉家夫婦以及蒜農一家的生活。
努力了一輩子,終於拉拔五個孩子長大,還有了孫子