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上下游的餐桌─四月紫蘇會

三月在偉林家進行「馬鈴薯四吃會」後,實在太開心,拜託偉林每個月來一場聚會,每次以不同主題做菜,一方面大開眼界,也慰勞平日工作的辛勞。4月的最後一天,我們又再度來到偉林家的餐桌,這次的主題是「紫蘇」,偉林在向上市場找到一位種紫蘇的農友,綠色紫色葉都有,今晚我們進行了4小時的馬拉松紫蘇會,以炸物為料理主軸,搭配涼菜與紫蘇米飯,飯後餘興為合唱大墩國小校歌,真是非常充實的一天。

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上下游的紫蘇會,開炸啦!(影中人:主廚楊偉林)

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