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請支持購買台灣本地生產的無毒中藥材

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台灣九成中藥材來自自中國，農藥殘留、燻硫過程無把關！

台灣中藥市場九成以上貨源來自於中國，但是中國產地有無使用農藥過當，或是在藥材燻製過程衛生條件如何，都讓台灣市場難以掌控。

市售的中藥材保存都經過燻硫磺階段，以免中藥潮濕。中國藥農向來有硫磺燻製某些藥材的傳統。 據說藥材熏過硫磺，可以避免生蟲，有利保存，而且賣相更好，更受顧客歡迎。 台灣市面上一些藥材確實燻過硫磺，也有一些藥材如枸杞子、紅棗、龍眼干等，為了讓味道更甜，則可能添加了糖分。

經過中國醫藥大學藥學研究所三年多來的市場調查及實驗證明，發現國內市售中藥材燻硫磺有五十多種藥材二氧化硫殘餘過量。根據中國醫藥大學三年多來的研究發現，市面上中藥二氧化硫殘餘量過高。高醫大學天然藥草研究所所長吳永昌建議，台灣傳統飲食及治療喜歡吃補藥，應該開發歐美國家中藥貨源，比較有安全保障。

燻硫

有燻過硫磺的中藥材顏色會更顯鮮豔，圖中偏黃色者為燻硫過的顏色，棕色才為原色。紅棗、枸杞則在燻硫過呈現亮麗的紅色。

小心吃補變成吃毒

硫磺不純，裏面會殘留單體硫，遇氧之後形成氧化硫，吃到肚子裏，遇到液體會變成亞硫酸，破壞藥物中維生素B1，還能使鈣形成不溶性物質，影響人體對鈣的吸收。而且游離的亞硫酸對胃腸道的刺激非常大。硫磺中還含有鉛、砷、鉈等有毒元素，在燻蒸過程中會變成鉛蒸氣、氧化砷、氧化鉈等可揮發性有毒物質。重金屬積 累效應會危害造血機能，使胃腸道中毒，甚至還會毒害神經系統，損害心臟、腎臟功能。所以要是吃這些藥，不僅治療效果幾乎不存在，還幾乎等於是慢性自殺。

而被大家視為養生的食材—紅棗、枸杞、人參、當歸等4種中藥材，近年消基會採樣40件中26件都含有殘餘農藥；枸杞100%、紅棗90%、人參70%都驗出農藥殘留。台灣中藥市場貨源九成以上來自中國，中國產地有無使用農藥過當，或是在藥材燻製過程衛生條件如何，都讓台灣市場難以掌控。

請支持購買台灣本地生產的無毒中藥材

上下游新聞市集的市集區開創了一個「溫暖補身食物」的類別，介紹給大家台灣在地的無毒中藥材，首先登場的是來自苗栗公館的無毒紅棗果乾，接下來還會有來自花蓮的丹參、當歸茶、自然農法的薑油等等。

台灣市售的中藥材高達九成從中國進口，價格、品質參差不齊，而這些烘乾了的中藥材，無論生長時的農藥殘留量或烘乾的製程如何，也無從得知，這無疑造成了消費者購買的風險。

我們希望介紹給大家認識在台灣默默耕耘的無毒中藥材農友，為大家耕耘出在地的好藥材，現在跟大家推薦棗道24K的紅棗果乾，清晨採收的紅棗，在豔陽下兩三天就會散發強烈的紅棗香氣，洗乾淨再曬，曬好就能現吃，在烘乾後的美麗縐褶中，可以吃到鮮甜的滋味！

Mia-600

44 comments

  1. 泥土 says:

    是啊，這些問題怎麼辦啊──

    http://www.businesstoday.com.tw/v1/content.aspx?a=W20120803981

    一紙命令放寬標準 日本輻射食品將大舉登台

    撰文 /
    張靜文
    出處 /
    今周刊817期
    2012/
    分享：

    原能會檢測只做「表面工夫」

    衛生署六月二十九日公告一紙將讓台灣食品安全「風雲變色」的行政命令，若此命令在八月底正式生效，未來「無臭無味」的輻射食品將端上你、我餐桌！衛生署帶頭開放輻射食品就地合法，全民的健康將由誰來把關？

    周末台北午後，某日系百貨地下超市擠滿了前來採買的家庭主婦，不管是東京築地直送的生鮮海產、青森直送的水果，或是各種日系乳製品糖果餅乾，就算價格比外面貴上一倍，主婦們也買得不亦樂乎。因為長久以來，台灣民眾相信「日本進口的食品，品質一定有保障」。

    過去這樣的認知或許正確，但是去年日本發生三一一福島核災後，日本國內不斷發現食品遭到放射性物質的汙染。一年多來，包括中國、韓國、香港、美國、歐盟等，也都曾經驗出過日本銷往該國的生鮮或是食品、茶葉，含有劑量不等的放射性物質；日本食品安全的神話，徹底被福島核災給打破。

    反其道而行
    日韓管控嚴 台灣居然放鬆

    一年多來日本許多食品當中被驗出含有放射性銫─一三七及銫─一三四，這主要是因為福島核災所造成。由於銫的半衰期長達三十年，是影響環境相當嚴重的放射性核輻射物質。長庚醫院毒物科主任林杰樑表示，如果食入遭到放射性銫汙染的食品，銫會累積在人體的肌肉，經過體內長期曝曬的結果，染色體將出現病變，罹患癌症的機率就會大幅增加。

    而分裂中的細胞如血液、精子、卵子對於銫最為敏感，因此嬰幼兒、成長中的青少年以及孕婦，若吃入含有放射性銫的食物，對健康的影響將相當大。至於碘一三一食入過多，或是暴露在此環境過久，則會大幅增加罹患甲狀腺癌的機率。

    �X�B: 一紙命令放寬標準 日本輻射食品將大舉登台〈轉貼〉 – 泥土 的網誌 – udn部落格 http://blog.udn.com/h1234567am/6760385#ixzz24yfmSuPR

  4. 小非 says:

    Jui：

    枸杞在台灣的氣候下實在很難照顧，我們知道有農友在種，但收成實在少之又少呢！所以好像還沒供應耶！

  5. f530231 says:

    不好意思
    1.我想請問 目前的台灣有綽中藥材的廠商嗎? 有哪幾家大廠的可提供給我嗎?
    2.如果想要自家產”地龍”的話那我又要賣給哪裡?目前有網路上交易平台之類的嗎??

  6. 廖小姐 says:

    請問以上介紹的24k台灣產的紅棗果乾 在哪裡買 請問電話號碼是?? 我有興趣要購買?
    還有請問有台灣產的枸杞嗎? 我也需要 。謝謝。我需要電話 然後要宅配。

    • 上下游良琪 says:

      這個我們要詢問看看，目前還不確定有那邊有比較好的來源，
      若有會馬上跟您聯繫!謝謝!

  9. 林佳蒨 says:

    你好，請問現在有紅棗乾可以買了嗎?另外是否也有枸杞呢?
    我想要購買，如果有的畫麻煩您連絡我好嗎，謝謝！

  11. 瑞蓮 潘 says:

    我們是自己種的太子參，都是天然色澤，不加任何調製，有需要請打我電話，姓潘，０９８７３９１３９７

  13. 林诣凡 says:

    福建龙岩武平纯野生药材销售，无种植药材。现采，需要请@ 或者大陆电话18250082008 质量保证 信誉第一 野生环境 量少质优 网站www.ooovc.com

  14. 林诣凡 says:

    希望有机会和台湾药商合作 非种植 纯野生 量少 质量保证。 台湾福建地理相近环境相同 药材同源同宗药效相近 现采 需提前预定 有需要请电大陆18250082008 恭候佳音

  24. Elena says:

    急用！請問買得到鐵指甲（非石韋的厥類）？是大約可長到2米多的高灌木，且是很需要大量水分的植物，不是抗旱的。
    因有朋友罹乳癌，中醫說鐵指甲是乳癌的標靶藥物
    ，想知買得到嗎？或那裡有賣？
    謝謝你!拜託！

  26. 好笑 says:

    這篇根本笑話，你說要買台灣無毒農藥，這我贊同，但試問你生得出來這些東西嗎？枸杞這類中藥根本不適合在台灣生長，紅棗在公館鄉產的數量少之又少，請問哪來的穩定的貨源供給給消費者？難道戒急用忍？

  28. ahui says:

    我們是自己種的玄參，都是天然色澤，新鮮玄參不是乾貨，有需要請打我電話，程小姐，0932-016-813

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