小麥練習曲，最早是惠宜的一個發想，透過試做討論，變成今天的這個產品，相較於回家李的東奔西跑，小麥練習曲的開發，都是在餐桌上完成的，但，也像一頓永遠吃不完的宴席，參與開發的幾位朋友，大約都試做了20次以上的麵條，烤了N盤的餅乾，供應百人party都沒問題，這開發三人組是miru、嬿蓉，以及我們的同事佳純。
嬿蓉跟miru，在這段期間義務的協助我們尋找適合的配方，要充分發揮喜願小麥粉的特色，又要能顧及常溫保存也要好操作，所以她們會在家裡先試做好配方，然後我們在一起試做、試吃與討論。
從早上集合，一路試做試吃到晚上，就是開發課的奧義！
佳純在一邊試做的過程中，也趁空檔拿出演色表來對回家李包裝的顏色，真是一刻都不浪費！
經過這些努力後， 配方終於定案，miru把每個步驟詳細的畫下來，再給幾位朋友們試做，確認是否需要添加說明的地方，也看看大家的反應，才終於定案。這張說明圖，被戲稱為「藐視大家智商」的圖解，因為詳細到只要按步驟無人做不出來的細膩度…….
餐桌上一起做功課的好友們，辛苦了！
好想試做哦!!!
這樣的圖解可以出書嗎?
小圖解是附在每一份產品中，所以都是單獨的，日月潭小姐，你很快就有機會可以試做囉，9月3日我們要徵求現場試做者，你要不要來啊？
若您真的住在日月潭附近，9/3沒計劃到台北來，也可請您留下聯絡方式，上下游會到日月潭邀請您親手試做!!不騙妳，是真的呦~~
好細緻的圖解喔!!:)看著看著都聞到麵包香囉:)
9月3日試作，是在哪裡呢
我們夫妻兩個，可以報名嗎
那天我們在台北的好丘有一個小小的聚會，要不要來試做餅乾，讓現場的朋友們可以分享？
一整天的行程嗎？
晚上7：30-9：00在好丘啊！