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帶回家李回家裡過節—上下游首度推出回家李禮盒!

千呼萬喚之下,上下游終於推出了自己的禮盒組合,而且一口氣就推出了四款,以回家李果乾為主軸延伸,畢竟,回家李果乾講的就是「家」的故事,為了讓族人在山上的家可以繼續生活,這個產品才於焉誕生,所以,「回家裏送回家李」,格外有意義喔!是今年中秋節送禮的新選擇,還請大家多多支持!

了回家李禮盒組合,分別有以下四款:

1. 果乾果糖醬組

2. 果乾日月茶組

3. 果乾果醋組

4. 果乾果醬組

所有系列禮盒皆含一精緻的手提袋和一本介紹回家李的小冊子,讓您將好東西送給親愛的家人和朋友!

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禮盒外觀

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左上:果醬加果乾;右上:果糖醬與兩包果乾;左下:果醋加果乾;右下:日月茶與果乾。

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自然農法有力氣,柴燒土鳳梨乾甜酸入味

土鳳梨乾上架了,這是在台東龍田使用秀明農法種植的阿榮大哥,把自家的土鳳梨,使用柴燒烘烤,製成的土鳳梨乾。這是一款風味很特別的土鳳梨乾,煙燻烘乾的製作方式,除了甜蜜,還特別保留了土鳳梨的酸度,非常有個性,也許就像自然農法想要激發植物本身的力量那樣,這個果乾也是這樣的滋味唷!

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金煌芒果青果乾,請大家多多支持指教!

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金煌芒果青果乾,是「豆之家」這個愛台灣的本土企業,為了讓金煌芒果有更多種銷路而嘗試的努力。金煌芒果是我們國人自行研發的品種,可惜個頭比較大,現在因小家庭多,很多消費者反應買回去一個吃不完,因此銷路受到影響。而更可惜的是,成熟後的金煌芒果卻不如愛文芒果那麼適合做加工,因此這幾年便遇上了滯銷的問題。

豆之家做了許多嚐試,後來發現,當金煌還是青的未熟時,用來做果乾剛好有另一種獨特風味,因為他的肉比土芒果厚,可以切厚片烘乾,吃起 來比土芒果青更有嚼勁。另外,他的纖維細緻,味道淡雅,為了克服酸度不夠的問題,豆之家加了天然萃取的檸檬酸來調味,今年度是第一次的嚐試,還有許多需要 加強改進的部分,還請大家多多支持。

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