樂樂蘿蔔「人腳有肥」專案,邀您一起來玩!

在美濃養兒種田的慧宜,最近也傳來了樂樂蘿蔔的好消息,不論是加入樂樂蘿蔔股,或是單獨購買,都是享受美濃蘿蔔最好的時節,慧宜的電話是 0927-050579,E-mail:finimay@gmail.com,人腳有肥,歡迎大家一起到田間享受豐收喜悅!

樂樂蘿蔔「人腳有肥」專案 免運優惠、免費大餐,隨你選!

文/李慧宜

前言:

「樂樂農場」的老朋友們,還記得去年這個時節的美濃嗎?秋分剛過寒露乍到、天氣微涼北風輕揚,陽光逐漸褪去炙熱迎來冬陽日暖,日晝越來越短,黑夜越來越長。蘿蔔的種子一落土,心型子葉悄悄地躲在夜裡的鬆泥中「一暝大一吋」,放眼望去,美濃田野上冒出的濃密鮮綠,宣告著白玉蘿蔔的季節即將來臨!

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我們栽培的白玉蘿蔔,被老朋友們暱稱為「樂樂蘿蔔」(箇中詳情可參考「WC看看,好書太多,不斷送青春」部落格在2010年11月15日的撰文介紹http://blog.roodo.com/wcch2000/archives/14705759.html),是樂媽帶著樂樂母子倆下田務農的「代表作」,健康、無毒、北拋拋幼咪咪、任何料理方式都無須削皮(應說是「絕對不要削皮」),去年一推出就受到廣大朋友的熱烈支持!

(可參考文章或部落格:http://www.newsmarket.com.tw/Article_Single.aspx?id=152http://tw.myblog.yahoo.com/newnew-0306/article?mid=11392&prev=10601&next=11326&page=1http://www.wretch.cc/blog/brentedh/14501423http://wearehappyfamily.pixnet.net/blog/post/32798783-%E3%80%90%E9%AB%98%E9%9B%84%E3%80%91%E7%BE%8E%E6%BF%83~%E5%98%BF%E5%96%B2!-%E5%98%BF%E5%96%B2!-%E6%8B%94%E8%98%BF%E8%94%94

美濃客家話有句老話-「人腳有肥」(肥,在客家話、福佬話的使用中都是「養分」、「滋養」之意),有兩個含義:第一,植物是田裡的主角,農夫的任務是勤勞耕作幫忙植物,常鬆土、多下田、用心跟植物說說話(以此觀察植物生長的各種表現),不僅可以協助作物創造一個有利的生長環境,也能針對各種可能發生的問題防患於未然。

第二種的解釋有深意,是提醒我們為人處世不能短視近利過於現實,不僅要尊重他人、平等待人,更要懂得體貼、主動關懷,交友不論身分背景、男女老幼,只要願意來家中作客,都應以禮相待把最好的食物茶酒拿出來共同分享,而這也彰顯著「人腳有肥」的核心觀念-「透過人與人之間的牽引分享,創造生活最大化的正面力量」。

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(這是去年的樂樂蘿蔔,今年的蘿蔔才剛種下,種子還沒有發芽呢!)

從「人腳有肥」這句諺語出發,並回饋透過購買支持我們務農的朋友們,我們今年誠懇邀請各位朋友,一起擔任「樂樂蘿蔔園」的股東。從 種下蘿蔔的那一刻起,無論何時想來田裡拍照、放鬆心情、看看蘿蔔生長情況,或是在收成期間跟親友一同下田拔自己認購的蘿蔔、透過勞動身體大量流汗淨(靜) 化內在,我們都非常歡迎您到農場來走走。

這個想法的主要目的,是希望鼓勵消費者走進農村產地,打破長久以來「超級市場式的購買習慣」,拉近消費者與生產者 之間的距離,讓消費者直接接觸生產者、瞭解耕作模式、進入生態循環,甚至更進一步認識農鄉的傳統智慧和價值觀,相對的,我們也期待藉由消費者的實際參與, 能為農村帶來更多刺激、互動,並讓老農們重拾務農的自信心與驕傲感!

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(一群相約到田裡拔蘿蔔的高醫大學生。)
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(去年12月,樂樂的婆婆和姑婆在蘿蔔園工作。)

《入股認購說明》
1.認購一股1100元,即成為「樂樂蘿蔔園」股東。

即日起,填寫文末的「入股務農申請」回傳至「樂樂農場」電郵信箱並完成匯款,申請入股截止日為2011/11/27)。預計2011/11/25開始採收。

2.「樂樂蘿蔔園」股東有哪些好康?

(1)50台斤樂樂蘿蔔。
提供範例與份量參考:若一個小家庭四個成員,一星期會吃一次火鍋(約3斤)、一鍋蘿蔔湯(約3斤)、一鍋滷蘿蔔(約3斤)、一盤炒蘿蔔絲(1.5斤-2斤)和一盤蘿蔔沙拉(約1.5斤),因此這一星期的食用量約為10-15斤。
(2)可隨時預約到蘿蔔園參觀、拍照、除草、交流務農經驗、洽詢耕種事宜。
(3)參加「年底見面會」親赴農場拔認購蘿蔔、享受免費的田園大餐。(為避免蘿蔔園受到過度踩踏,限額「一股四個人」)
(4)若無法參加「年底見面會」,可享免運優惠。(無法參加年底見面會的股東,不限於「一股四個人」的限制,可揪團幾個好朋友大家一起認購一股!)

3.「年底見面會」日期共有四梯:「12/3」、「12/4」、「12/10」、「12/11」(入股時請務必載明參加日期;為符合環保,現場請降低垃圾量,自備碗筷。樂樂蘿蔔於10/15種下,11/28開始採收。)

4.避免蘿蔔園受到過度踩踏,參加「年底見面會」者限額「一股四個人」,我們一天最多只能接受十股(40人)的拜訪量。

5.「年底見面會」的重頭戲除了拔蘿蔔、耕種方式解說、生態環境與客家文化導覽之外,還有傳統農家的田園餐(福佬人說的「收割飯」,客家人稱之為「轉擺點心」),內容是樂樂婆婆親手栽種的自家米,還有現場用柴火慢熬的「老蘿蔔鮮蘿蔔黑豬排骨貢丸黑輪綜合湯」。

6.「年底見面會」時間訂在「早上十點到下午三點」,股東可自行選擇是要「早上拔蘿蔔、中午吃大餐」,或是「中午吃大餐、下午拔蘿蔔」。

7.走進大自然既新鮮又能舒展身心,但是一定要注意安全,尤其是小朋友。蘿蔔園有一些潛在危險,像是中午的紫外線、不平的地面、老鼠挖的凹洞、隨時可能從土裡爬出來的螞蟻、、、所以,要請大家自備飲水、遮陽帽、球鞋或雨鞋(強烈建議不要穿高跟鞋或涼鞋),當然,如果有股東願意自備四個到五個左右的環保袋來裝50斤的蘿蔔,我們也非常非常樂意配合。
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(民國100年元旦,來田裡拔蘿蔔的孩子,大家特愛挑"大根"蘿蔔拔,很有成就感!
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(樂樂是蘿蔔園裡最棒的小小解說員,坐在箱子裡的,就是他喔!)

8.無法到現場拔蘿蔔的股東們,不用煩惱,我們會在收成期間依序幫大家寄出蘿蔔。請大家在「入股務農申請」載明希望到貨的日期和時段(上午、下午或晚上),屆時我們會準時寄出美味絕倫的「樂樂蘿蔔」,至於300元的運費由「樂樂農場」自行吸收。

9.沒有入股的老朋友也是有機會擁有樂樂蘿蔔,但是因為今年種植面積為兩分地,只有去年的2/3,蘿蔔產量有限,所以我們會優先供貨給股東的認購額度,若有餘貨再寄給其他朋友。購買規格、價格詳見以下說明。

10.為了迎接101年的新年元旦,我們特別挑選美觀可愛的特級蘿蔔,推出「樂樂好菜頭,新年好彩頭」特選禮盒,非常適合一般公司行號在年底之際作為贈送客戶的大方好禮。購買規格、價格詳見以下說明。

《樂樂蘿蔔出貨規格與價格》

好彩頭禮盒:原價190元,特價160元(5斤,美觀大方、送禮自用兩相宜,不含運)。
優選大箱裝:原價740元,特價650元(含運,25斤,適合團購)。

備註:(訂購時,請將「訂購數量」、「姓名」、「電話」、「到貨地址」、「到貨日期與時間」等資訊寄到finimay@gmail.com,我們會盡速回覆,待雙方確認各項相關資訊無誤後,再請回信告知「匯款帳號後五碼以及匯款金額」,即完成訂購。)

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(好彩頭禮盒-很適合在元旦新年期間贈送親友。)
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(冬天的蘿蔔園,綠意盎然!)

《訂購說明》
1.除「特選禮盒」之外,「樂樂蘿蔔」所有箱裝之寄送運費,皆已自行吸收。
2.好彩頭禮盒宅配費用:1-2盒100元、3-4盒120元、5-6盒150 元。
3.請確實告知「匯款帳號後五碼」與「匯款金額」以便確認。
4.匯款資訊—
銀行代碼:619(美濃鎮農會廣興分部)
匯款帳號:00381230252220
戶 名:朱秀文
5.連絡電話:李慧宜(0927-050579)、朱秀文(0937-387700)
6.E-mail:finimay@gmail.com
7.樂樂農場部落格:http://blog.roodo.com/show_wen555
《「入股務農」申請》內容如下:
姓      名:範例-朱樂樂
電      話:範例-0927-666888
股    數(數量):範例-2股(100斤)
金      額:範例-2200元
到貨地址(或連絡地址):範例-高雄市美濃區龍肚里龍東街65-1號
到貨日期與時段:範例-12/12早上 (”參加見面會者”免填)
參加見面會日期:範例-12/10 (”沒有參加見面會者”免填)
早上或下午拔:範例-下午 (”沒有參加見面會者”免填)
參加人數(若有小孩請註明):範例-3人 (8歲小孩一人)
匯款帳號後五碼:範例-12345(彰銀)
備註說明:範例-下田拔蘿蔔應該很累,中餐會吃很多。謝謝!
(因為種植「樂樂蘿蔔」的全職農民只有樂樂與樂媽兩人,人力相當吃緊,因此為了讓我們母子倆可以掌握充分資訊,並進行完善之事前準備,煩請有意願入股的老朋友們,詳細填寫表格。)
《「美濃小旅行」景點分享》
有些朋友是遠從中、北部,甚至東部來到美濃,如果只是停留在樂樂農場拔蘿蔔、吃大餐難免可惜,所以我們提供一些私房景點、小吃名產、落腳民宿的資訊給大家參考,希望能為大家的年底出遊計畫增加更豐富的內容。
美濃小旅行 (分為「水圳路線」、「文學路線」、「老街路線」)
(1)水圳路線:竹仔門電廠、獅山大圳、美濃菸田與菸樓、中正湖、客家文物館、下庄水圳、、、
(2)文學路線:鍾理和紀念館、母樹林、黃蝶翠谷、、、
(3)老街路線:美濃永安老街、東門樓、敬字亭、錦興藍衫店、旗山老街小吃、、、
備註說明:
1.以上景點,可以主題安排,也可混搭規劃,總之來美濃的小旅行,就是要「慢慢的」。不要趕行程。
2.規劃行程時,建議大家先決定是要「搭大眾交通工具到美濃再租腳踏車」、「自行開車」,還是「自行開車載腳踏車來美濃」?然後再決定要在哪些景點停留。
3.建議大家盡量上網查詢這些景點的相關資訊,網路上有非常多部落客或自行車友的經驗分享。
4.美濃有非常多民宿,不過我最喜歡的兩家是「美濃民宿」(07-6810621、0937-333902)與「人字山莊」(07-6822159、 0933-662048)。 (美濃民宿:價格非常公道,老闆人很熱心、親切,是典型的美濃好好先生,靠近市中心。人字山莊:老闆是旗山人、畫家,也在美濃從事導覽解說,位於中正湖旁。這兩家我都很熟,連絡時只要報上「我是那個嫁到美濃的公視記者李慧宜介紹來的」,應該至少有一些價格優待或是服務優惠。)
5.最重要的是,安排這些旅遊活動時強烈建議,要盡量把樂樂蘿蔔園的「年底見面會」規劃在最後一個行程,免得蘿蔔跟著主人到處跑,不小心受傷了!

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